NAZLI CHEF / MUTFAKTAN
Tarifler
Sakızlı muhallebi
Damla sakızının karakteristik aromasıyla hazırlanan ipeksi sütlü tatlı.
Tahinli çikolata kreması
Tahin ve bitter çikolatanın yoğun, dengeli buluşması.
Orman meyveli yoğurt mousse
Yoğurdun hafifliği ve orman meyvelerinin canlı aromasıyla hazırlanan mousse.
Limonlu cheesecake
Limon kabuğuyla ferahlatılmış, pürüzsüz peynir dolgulu cheesecake.
Çikolatalı fondan
Kesildiğinde akışkan çikolata merkezi ortaya çıkan sıcak tatlı.
Portakal aromalı panna cotta
Vanilyanın yumuşak tadı, portakal kabuğunun ferah aromasıyla birleşir.
Çıtır hellim salatası
Tavada kızarmış hellim, taze yeşillikler ve domatesle servis edilir.
Pancar ve portakal salatası
Tatlı pancar ve canlı portakal dilimleri, nar taneleriyle tamamlanır.
Kinoa ve köz sebze salatası
Protein açısından zengin kinoa, közlenmiş sebzeler ve limonlu sosla buluşur.
Armutlu rokfor ve ceviz salatası
Armut, rokfor ve ceviz; acımsı yeşilliklerle dengeli bir uyum yakalar.
Akdeniz nohut salatası
Nohut, salatalık, domates ve maydanozla hazırlanan doyurucu salata.
Mevsim yeşillikleri ve narenciye salatası
Roka, ıspanak, portakal ve hafif balzamik sosla ferah bir tabak.