Salatalar
Çıtır hellim salatası
Tavada kızarmış hellim, taze yeşillikler ve domatesle servis edilir.
Malzemeler
150 g hellim
Roka ve marul
8 cherry domates
Salatalık
Limon ve zeytinyağı
Yapılışı
Hellimi dilimleyip yapışmaz tavada iki yüzü kızarana kadar pişirin. Yeşillikleri ve sebzeleri doğrayın. Tabaklara paylaştırıp sıcak hellimi ekleyin; limonlu sosla tamamlayın.