NAZLI CHEF / MUTFAKTAN
Tarifler
Bulgurlu Akdeniz dolması
Taze otlar, domates ve baharatla hazırlanan zeytinyağlı biber dolması.
Mercimekli mantar taco
Baharatlı yeşil mercimek ve sotelenmiş mantarla hazırlanan bitkisel taco.
Fırınlanmış karnabahar steak
Baharatlı karnabahar dilimleri, tahinli limon sosuyla sunulur.
Nohutlu sebze köri
Hindistan cevizi sütü ve baharatlarla pişen doyurucu nohut köri.
Bademli limonlu tart
Kıtır tart tabanı, badem kreması ve limon aromasıyla tamamlanır.
Dereotlu peynirli poğaça
Yumuşak hamur, beyaz peynir ve dereotuyla kahvaltıya uygun poğaça.
Tarçınlı kruvasan ruloları
Milföy hamuruyla pratik hazırlanan, tarçın ve şeker kokulu rulolar.
Peynirli mini kiş
Tereyağlı kıtır hamur, peynirli ve otlu iç harçla buluşur.
Zeytinli ve kekikli focaccia
Dışı hafif çıtır, içi gözenekli İtalyan ekmeği; zeytin ve kekikle aromalanır.
Bal ve fındıklı sütlaç
Fırında hafifçe kızartılan klasik sütlaç, bal ve fındıkla sunulur.
Çilekli magnolia
Vanilyalı krema, bisküvi ve taze çilekle kat kat hazırlanan tatlı.
Elmalı tarçınlı crumble
Yumuşak tarçınlı elmaların üzerinde tereyağlı kıtır kırıntılar.