Başlangıçlar

Humus ve baharatlı nohut

Name: Humus ve baharatlı nohut
Ingredients: 1 su bardağı haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı tahin; 1 limon; 1 diş sarımsak; Kimyon ve zeytinyağı

İpeksi humus, zeytinyağı ve çıtır baharatlı nohutla sunulur.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı tahin 1 limon 1 diş sarımsak Kimyon ve zeytinyağı

Yapılışı

Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve kimyonu pürüzsüz olana kadar çekin. Kıvamı soğuk suyla ayarlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatlı nohutla süsleyin.