Ana Yemekler

Fırınlanmış karnabahar steak

Name: Fırınlanmış karnabahar steak
Ingredients: 1 büyük karnabahar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tatlı toz biber; 2 yemek kaşığı tahin; 1 limon

Baharatlı karnabahar dilimleri, tahinli limon sosuyla sunulur.

Malzemeler

1 büyük karnabahar 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tatlı toz biber 2 yemek kaşığı tahin 1 limon

Yapılışı

Karnabaharı kalın dilimleyin. Zeytinyağı ve baharatla ovun. 200°C fırında kenarları kızarana kadar 25 dakika pişirin. Tahin, limon suyu ve az suyla sos hazırlayıp üzerine gezdirin.