Ana Yemekler
Nohutlu sebze köri
Hindistan cevizi sütü ve baharatlarla pişen doyurucu nohut köri.
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kabak
1 kırmızı biber
200 ml hindistan cevizi sütü
Köri ve zerdeçal
Yapılışı
Sebzeleri küp doğrayıp tavada soteleyin. Köri ve zerdeçal ekleyin. Nohut ve hindistan cevizi sütünü ilave edin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 12–15 dakika pişirin. Pirinçle servis edin.