Salatalar
Mevsim yeşillikleri ve narenciye salatası
Roka, ıspanak, portakal ve hafif balzamik sosla ferah bir tabak.

Malzemeler
1 avuç roka
1 avuç bebek ıspanak
1 portakal
½ avokado
Zeytinyağı ve balzamik
Yapılışı
Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Portakalı fileto çıkarın, avokadoyu dilimleyin. Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi çırpın. Malzemeleri birleştirip sosu servis öncesi ekleyin.