Tatlılar

Limonlu cheesecake

Name: Limonlu cheesecake
Ingredients: 200 g bisküvi; 80 g tereyağı; 400 g krem peynir; 2 yumurta; 100 g şeker; 1 limon kabuğu

Limon kabuğuyla ferahlatılmış, pürüzsüz peynir dolgulu cheesecake.

Malzemeler

200 g bisküvi 80 g tereyağı 400 g krem peynir 2 yumurta 100 g şeker 1 limon kabuğu

Yapılışı

Bisküviyi ezip eritilmiş tereyağıyla karıştırın ve kalıba bastırın. Krem peyniri, şeker ve yumurtaları pürüzsüz çırpın; limon kabuğu ekleyin. Tabanın üzerine döküp 160°C fırında kontrollü pişirin. Soğutup dinlendirin.