Salatalar
Armutlu rokfor ve ceviz salatası
Armut, rokfor ve ceviz; acımsı yeşilliklerle dengeli bir uyum yakalar.
Malzemeler
1 armut
80 g rokfor peyniri
Roka ve kıvırcık
Bir avuç ceviz
Balzamik sos
Yapılışı
Yeşillikleri tabağa yayın. Armutu ince dilimleyip yerleştirin. Rokforu ufalayın, cevizi ekleyin. Balzamik sosu servis anında gezdirin.